Плоды на вкус очень сладкие, сахаристые и вкусные, мякоть имеет приятный желто-золотистый цвет и плотную структуру. Кожица слив этого сорта имеет розово-фиолетовый цвет, довольно толстую кожицу, поэтому плоды хорошо поддаются транспортировке. Дерево характеризуется узкой кроной, относится к интенсивному типу слив. "Империал" довольно зимостойкая, хорошо переносит жару.